Baca tanpa iklan
1 sendok makan maizena
25 gram tepung terigu protein sedang
2 buah putih telur
500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup (aduk rata):
25 gram tepung terigu protein sedang
75 ml air
Bahan Pelapis:
BERITA REKOMENDASI
50 gram tepung panir orange halus
Cara Membuat Nugget Bayam Tahu:
1. Pertama campur tahu, ayam giling, dan bayam dan aduk rata.
2. Masukkan bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, tepung maizena, tepung terigu, dan putih telur, lalu aduk rata.
3. Tuang di loyang 20x20x4 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
4. Kukus 25 menit dengan api sedang sampai matang dan biarkan hingga dingin.