Baca tanpa iklan
4. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
5. Tuang adonan ke dalam loyang diameter 22 tinggi 4 yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 45 menit sampai matang. Belah cake menjadi 2 bagian. Sisihkan.
7. Filing, gosongkan gula hingga berkaramel. Tuang air. Aduk hingga gula larut. Masukkan apel. Masak sampai meresap. Angkat. Dinginkan.
8. Ambil selembar cake. Oleskan buttercream tipis-tipis. Tata filing. Tutup dengan cake yang lain.
9. Oleskan buttercream di atas cake tipis-tipis. Tata apel. Oleskan selai aprikot.
2. Chiffon Cake Cokelat Mini
Waktu: 60 Menit
Sajian: 5 buah
Bahan:
80 gram tepung terigu protein rendah
20 gram cokelat bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/4 sendok teh baking powder
25 gram gula pasir