Baca tanpa iklan
Selesai digoreng, berdirikan risoles supaya minyak yang terserap bisa segera keluar.
Di resep ini, risoles bihun sengaja ditambahkan udang giling supaya makin nikmat.
Tapi jika tidak mau, udang bisa dihilangkan saja dari resep.
Sajikan risoles bihun bersama cabai rawit hijau atau sambal kacang sebagai pelengkap.
Cocok juga jadi camilan sore atau lauk disantap bersama nasi hangat.
Selamat mencoba di rumah ya!
Cara Buat Risoles Mayo
Nah, sebenarnya bikin risoles memang bukanlah pekerjaan mudah, tapi juga bukan pekerjaan yang sulit.
Soalnya, SajianSedap sudah merangkum tips pasti jadi bikin risoles mayo ala pedagang.
Cobain, yuk.
1. Supaya Kulit Tipis
Kulit risoles dibuat dari campuran tepung, cairan, telur, dan garam.
Agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat, kulit risoles haruslah tipis.
Jika terlalu tebal, ia akan jadi kue dadar.