TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini kumpulan resep opor ayam, hidangan khas lebaran dan cocok disajikan bersama ketupat.
Opor ayam merupakan hidangan berbahan dasar ayam yang dilengkapi kuah santan yang gurih dan nikmat.
Bagi Anda yang ingin menghidangkan opor ayam saat lebaran, jangan khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Baca juga: Resep Opor Ayam yang Praktis dan Enak, Cocok Dihidangkan Saat Lebaran Hari Raya Idul Fitri
Baca juga: Tips Membuat Lontong Pulen untuk Pemula, Perhatikan Perbandingan Beras dengan Air
Simak resep opor ayam, dikutip Tribunnews.com dari Sajian Sedap:
1. Opor Ayam Kuning
Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 16 bagian
4 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 lembar daun salam
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok makan garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
2 sendok teh minyak untuk menumis