Resep Opor Ayam, Hidangan Spesial Lebaran, Dilengkapi Tips Agar Opor Tidak Mudah Basi

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep dan cara membuat opor ayam, cocok untuk hidangan lebaran nanti.

Pada artikel ini juga dapat disimak tips agar opor tidak mudah basi.

Resep masakan opor ayam jadi salah satu hidangan favorit saat lebaran.

Hidangan yang satu ini pasti jadi menu andalan saat berkumpul bersama keluarga.

Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, opor ayam juga mudah dibuat sendiri di rumah.

Baca juga: Cara Membuat Nastar yang Simpel, Inspirasi Kue Kering untuk Lebaran

Resep Opor Ayam

Untuk membuat 10 porsi opor ayam diperlukan waktu kurang lebih 45 menit.

Bahan:

1 ekor ayam, potong 10 bagian

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 cm jahe, memarkan

3 batang serai, memarkan

750 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental

3/4 sendok makan garam