Baca tanpa iklan
6. Kemudian bungkus bentuk pepes dan semat kedua ujungnya dengan lidi.
7. Kukus di atas api sedang 60 menit sampai matang.
8. Anda bisa menyajikan pepes saat masih hangat bersama nasi putih.
2. Pepes Ikan Mas
Bahan:
4 ekor ikan mas
1/4 sendok teh ragi instan
1 sendok makan minyak goreng
BERITA REKOMENDASI
2 batang kemangi, petiki
2 batang daun bawang, iris 1/2 cm
12 buah cabai rawit merah utuh
15 batang serai, untuk alas
300 ml air, untuk merebus
6 lembar daun salam