4 tetes pewarna hijau tua
Bahan isi:
300 ml susu cair
50 gram gula pasir
6 lembar keju lembaran, potong-potong
3 sendok makan maizena larutkan dalam 3 sendok makan air
20 gram kuning telur
100 gram krim kocok, kocok setengah mengembang
Cara Membuat Sus Green Tea Keju:
1. Pertama masak air, margarin, garam, gula pasir, dan pewarna hijau tua hingga mendidih.
2. Matikan api lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan greentea bubuk dan aduk rata.
3. Nyalakan api kembali, kemudian aduk hingga kalis, lalu angkat dan dinginkan.
4. Tambahkan telur sedikit demi sedikit sambil dikocok rata.
5. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi spuit.