TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini cara membuat singkong tetap empuk walau sudah dingin.
Salah satu gorengan yang mudah ditemukan adalah singkong goreng.
Singkong dengan tekstur empuk tentu jadi favorit banyak orang.
Tidak harus beli di luar, kamu bisa membuat singkong goreng yang empuk di rumah.
Baca juga: Resep Kue Sus yang Mudah dan Enak, Cocok Jadi Hidangan Penutup Akhir Pekan
Caranya ternyata mudah dan bisa dipraktekan oleh yang baru mulai masak.
Yuk, langsung cari tahu dan bersiaplah kalau singkong goreng merekah jadi rebutan keluarga di rumah.
1. Bumbu Singkong Goreng
Agar singkong goreng enak, tambahkan bumbu-bumbu dengan berani.
Jangan hanya menambahkan garam.
Uleklah bawang putih hingga halus sebagai unsur aroma pada singkong.
Selain bawang putih, tambahkan ketumbar bubuk.
Perbandingannya sebagai berikut:
Untuk 500 gram singkong, kita bisa menambahkan 2 siung bawang putih ulek dan 1 sendok teh ketumbar bubuk.
2. Potong Singkong