Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat pempek yang mudah dan enak.
Pempek terkenal sebagai makanan khas asli Palembang yang terbuat dari bahan dasar ikan.
Pempek selalu dihidangkan bersama kuah cuko yang memiliki cita rasa manis dan asam.
Bila Anda tertarik untuk membuatnya, caranya cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak lama, hanya 1 jam saja.
Pempek dapat dikreasikan dalam berbagai varian menu.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Makanan Berbahan Dasar Tahu, Inspirasi Menu dengan Harga Terjangkau
Berikut resep Pempek yang mudah dan enak, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
1. Pempek Ikan Lele
Bahan:
250 gram daging ikan lele, haluskan
15 gram tepung terigu protein sedang
125 ml air
2 siung bawang putih, parut
125 gram tepung sagu
1 sendok teh garam