Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini sepuluh manfaat minyak zaitun yang perlu kamu ketahui.
Minyak zaitun mengandung vitamin A, D, K dan vitamin E yang kaya akan antioksidan.
Ternyata minyak zaitun memiliki banyak manfaat.
Manfaat minyak zaitun yakni membantu mencegah stroke, kaya akan antioksidan, hingga memiliki sifat anti-peradangan.
Berikut ini manfaat minyak zaitun yang dikutip dari Helthline.com:
Baca juga: 5 Manfaat Minyak Zaitun untuk Perawatan Kulit: Melembabkan Kulit hingga Menghilangkan Bekas Luka
Baca juga: 10 Manfaat Minyak Zaitun untuk Wajah, Kulit, Rambut dan Kuku
1. Minyak Zaitun Kaya akan Lemak Tak Jenuh yang Sehat
Minyak zaitun kaya akan asam oleat tak jenuh tunggal.
Asam lemak ini diyakini memiliki banyak efek menguntungkan dan merupakan pilihan yang sehat untuk memasak.
Asam oleat dapat mengurangi peradangan dan bahkan mungkin memiliki efek menguntungkan pada gen yang terkait dengan kanker.
2. Minyak Zaitun Memiliki Sifat Anti-Peradangan yang Kuat
Minyak zaitun mengandung nutrisi yang melawan peradangan.
Ini termasuk asam oleat serta antioksidan oleocanthal.
3. Minyak Zaitun Dapat Membantu Mencegah Stroke
Beberapa penelitian besar menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi minyak zaitun memiliki risiko stroke yang jauh lebih rendah, pembunuh terbesar kedua di negara maju.