Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Daun salam adalah tanaman herbal yang biasa digunakan orang-orang dalam masakan.
Namun ternyata daun salam juga bermanfaat untuk membuat obat.
Dikutip dari Webmd.com, daun salam ternyata juga digunakan sebagai bahan herbal untuk mengatasi penyakit diabetes, kanker, masalah perut, nyeri, dan masih banyak lagi.
Daun salam ini dipercaya mengandung berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca juga: Cara Membasmi Semut dengan Mudah dan Alami, Ikuti Tips Berikut Ini!
Secara ilmiah daun salam dikenal sebagai tanaman Laurus nobilis.
Banyak daun lain memiliki penampilan dan aroma yang mirip seperti daun salam sejati, tetapi kandungan nutrisinya tidak sama dengan daun salam.
Ekstrak daun salam ini ternyata juga populer digunakan untuk bahan pembuatan aromaterapi.
Daun salam termasuk salah satu rempah-rempah yang kaya akan nutrisi.
Dikutip dari organicfacts.net, berikut fakta nutrisi dalam 100 gram Daun Salam:
Air [g] 5.44
Energi 313
Protein [g] 7.61
Total lipid (lemak) [g] 8.36
Karbohidrat, dengan perbedaan [g] 74,97