kemudian, remas-remas dan diamkan 1 jam.
Kedua, tusuk daging dan lemak bergantian di tusuk sate.
Ketiga, bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
Keempat, sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.
2. Sate Kambing Gulung Sukiyaki
Durasi: 45 Menit
Sajian: 15 Tusuk
Bahan Sate:
BERITA REKOMENDASI
- 300 gram daging kambing giling
- 500 gram daging sukiyaki
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh ketumbar bubuk