Arang bisa diletakkan di atas rak kawat atau pada alat pangganan yang seperti capit.
Biarkan arang terbakar di atas kompor sampai menjadi bara.
Setelah menjadi bara, baru letakkan arang ini pada wadah pembakaran, lalu tambahkan arang-arang lainnya.
Segera kipasi sehingga arang yang sudah jadi bara tadi bisa memanaskan arang-arang lain.
2. Gunakan torch
Torch adalah alat penyembur api yang khusus digunakan pada makanan.
Bentuknya seperti alat las.
Api pada torch bisa dimanfaatkan sebagai cara mudah menyalakan arang.
Caranya, tinggal semburkan api torch terus menerus ke arang.
Nantinya, arang akan terbakar dan menjadi bara.
3. Tambahkan minyak
Sah-sah saja menambahkan minyak ke dalam arang supaya cepat menyala.
Dulu orang menggunakan minyak tanah, tapi karena sudah sulit ditemukan, ada juga yang menggunakan bensin.
Keduanya memang membuat arang lebih mudah menyala, tapi aroma minyak tanah dan bensin ini bisa bercampur dengan makanan sehingga rasanya jadi kurang sedap.