Kurma kaya akan antioksidan termasuk:
- Karotenoid: Sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Ini juga mengurangi risiko gangguan terkait mata.
- Flavonoid: Ini adalah antioksidan kuat dengan banyak manfaat.
Ia dikenal karena sifat anti-inflamasinya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa hal itu berguna untuk mengurangi risiko diabetes, penyakit Alzheimer dan beberapa jenis kanker.
- Asam fenolik: Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu mengurangi risiko beberapa kanker dan masalah jantung.
3. Memperkuat tulang
Kurma kaya akan tembaga, selenium, dan magnesium yang merupakan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah gangguan terkait tulang.
Buah ini juga kaya akan vitamin K yang membantu mengatur pembekuan darah dan membantu memetabolisme tulang.
Orang yang menderita osteoporosis lebih mungkin menderita patah tulang.
4. Tingkatkan kesehatan otak
Setiap kurma mengandung kolin, vitamin B yang sangat bermanfaat untuk proses belajar dan daya ingat, terutama pada anak penderita penyakit alzheimer.
Konsumsi kurma secara teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan kinerja kognitif yang lebih baik pada individu yang lebih tua.