TRIBUNNEWS.COM - Ikan patin mempunyai tekstur daging yang lembut, yang cocok disajikan dengan berbagai olahan.
Di antaranya ada gulai ikan patin hingga cah ikan patin kemangi.
Tentunya, resep di bawah ini dapat kamu coba di rumah dengan mudah.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
- 50 gram kelapa parut kasar, sangrai, haluskan
BERITA REKOMENDASI
- 2 ekor ikan patin, potong 4 bagian
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 1 buah asam kandis
- 4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir