TRIBUNNEWS.COM - Inilah cara membuat bakso sapi menggunakan blender di rumah.

Bakso kerap menjadi pilihan olahan daging di tengah melimpahnya stok daging sapi saat Idul Adha.

Bagi yang ingin membuat bakso sendiri di rumah, caranya sangat mudah.

Anda bisa memanfaatkan blender sebagai pengganti food processor atau penggiling daging.

Mengutip dari channel YouTube Dhasilfa Raditya, hasil baksonya juga sama enak, kenyal, dan lembut.

Baca juga: Kumpulan Resep Spesial Idul Adha 2022: Sop Kambing, Sop Daging Sapi, Rendang, Rawon hingga Bakso

Inilah bahan untuk membuat bakso sapi menggunakan blender:

- 250 gram daging sapi

- ½ sdm bawang merah goreng

- 1 sdt bawang putih goreng

- ¼ sdt baking powder

- 1 sdt garam

- ½ sdt gula

- ½ sdt merica

- 50 gram tepung tapioka/tepung sagu