TRIBUNNEWS.COM - Inilah menu makanan khas Jawa yang wajib dicoba oleh para pecinta kulineran di Indonesia.

Setiap daerah memiliki menu makanan khas yang bisa jadi ciri dari suatu daerah tersebut.

Misalnya makanan khas Jawa terkenal dengan rempah-rempah dan cita rasanya yang sangat menggoda.

Bagi yang suka kulineran, jangan sampai tidak mencoba makanan khas Jawa.

Baca juga: Resep Beef Bulgogi yang Enak, Makanan Khas Korea yang Cocok Jadi Sajian Spesial

Baca juga: 10 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicoba, Ada Tipet Blayag, Tipat Cantok, hingga Sudang Lepet

Berikut Tribunnews rangkum deretan makanan khas Jawa yang wajib dicoba, dikutip dari berbagai sumber:

1. Sate Klathak

Sate Klathak ini adalah makanan khas Jawa Tengah yang banyak diburu para wisatawan.

Sate klathak merupakan sate daging kambing muda yang diolah dan dibumbui dengan garam saja.

Meskipun tampak sederhana sate klathak ini ternyata memiliki cita rasa yang luar biasa.

2. Tahu Petis

Tahu petis jadi makanan khas Jawa Tengah yang wajib dicoba oleh para pecinta kuliner.

Paduan tahu yang lembut dengan petis yang unik ini akan menciptakan cita rasa yang nikmat.

Sambal petis ini identik dengan gula merah dan rasanya yan pedas.

3. Nasi Gandul

Nasi gandul atau yang biasa disebut Sego Gandul ini merupakan makanan khas dari daerah Pati Jawa Tengah.

Sepintas nasi gandul mirip dengan gulai, namun nasi gandul ini ternyata memiliki bumbu yang berbeda dengan gulai.

Kuah dari nasi gandul ini tercipta dari perpaduan kuah soto dan gulai yang gurih dan manis serta ada potongan-potongan daging sapi di dalamnya.

4. Soto Sokaraja

Soto Sokaraja menjadi salah satu makanan khas Purwokerto dan Banyumas Jawa Tengah.

Soto Sokaraja ini berisi potongan daging yang disajikan bersama lontong dan taburan kerupuk kanji merah yang disiram dengan sambal kacang yang gurih.

Soto Sokaraja ini memiliki cita rasa yang unik namun tetap nikmat.

Baca juga: Teka-teki Makanan dan Minuman MPLS: Biskuit Kaget, Chiki Bohong, hingga Minuman Permisi

5. Sate Bumbon

Hampir mirip dengan sate-sate pada umumnya, namun sate bumbon ini memiliki cita rasa yang sedikit berbeda.

Sate bumbon ini merupakan makanan khas daerah Kendal Jawa Tengah.

Sate bumbon ini biasanya memiliki cita rasa rempah yang lebih nendang dari sate-sate biasanya.

6. Lontong Dakem

Lotong Dakem merupakan makanan khas Pemalang Jawa Tengah.

Lontong Dakem ini memliki penyajian yang sangat unik dan berbeda dengan makanan khas Jawa lainnya.

Lontong Dakem ini disajikan dengan siraman kuah santan yang gurih dan memiliki rasa rempah yang lezat.

7. Mie Ongklok

Mie Ongklok merupakan makanan khas Wonosobo, Jawa Tengah.

Mie Ongklok merupakan perpaduan mie kuning yang direbus dan disajikan bersama dengan kuah kentalnya yang terbuat dari tepung kanji.

Biasanya Mie ongklok disajikan bersama dengan tempe kemul dan sate sapi ataupun keripik tahu.

8. Soto Kudus

Soto Kudus merupakan makanan khas Kudus, yang terbuat dari daging kerbau.

Biasanya Soto Kudus ini memiliki rasa yang sangat gurih dan disajikan bersama dengan nasi hangat.

Soto Kudus biasanya cocok dimakan bersama dengan perkedel dan telur puyuh.

9. Lumpia Semarang

Merupakan makanan khas daerah Semarang yang terbuat dari rebung.

Lumpia Semarang biasanya disajikan bersama dengan saus kentalnya yang gurih dan manis.

Lumpia Semarang cocok disajikan sebagai camilan atau snack ringan.

Baca juga: VIRAL Beli Makanan Bungkusnya Berkas Kuliah Sendiri, Pembeli Heran Kejadian Berulang 3 Kali

10. Selat Solo

Selat Solo merupakan menu khas daerah Solo Jawa Tengah yang Wajib dicoba oleh para pecinta kuliner.

Selat Solo terdiri dari potongan daging yang disajikan bersama sayur-sayuran dan kuahnya yang manis.

Perpaduan daging yang gurih dengan kuah yang manis dan segar menciptakan cita rasa yang unik.

11. Nasi Liwet

Nasi liwet merupakan makanan khas yang terkenal dari daerah Solo.

Nasi gurih yang dipadukan dengan sayur dan suwiran ayam ini menciptakan cita rasa yang nikmat.

Tak lupa, areh santan yang gurih juga jadi ciri khas dari Nasi Liwet Solo

12. Gudeg

Gudeg merupakan makan khas dari daerah Yogyakarta.

Gudeg ini terbuat dari sayuran nangka muda yang dimasak secara berjam-jam yang dipadukan dengan sambal goreng dan lauk seperti ayam dan telur.

Gudeg ini terkenal memiliki cita rasa yang manis dan gurih.

13. Rawon

Rawon merupakan makanan khas dari Jawa Timur.

Rawon memiliki tampilan yang unik, yaitu hitam pekat karena terbuat daru kluwek.

Kuahnya yang gurih dipadukan dengan daging sapi yang empuk, sangat cocok jadi hidangan yang harus dicoba saat berkunjung ke Jawa Timur.

14. Pecel

Pecel merupakan makanan khas daerah Madiun yang jadi primadona di Jawa.

Pecel terdiri dari kumpulan sayur yang dipadukan dengan sambal kacang yang pedas, gurih dan manis.

Pecel Madiun ini biasnaya disajikan bersama dengan rempeyek dan kerupuk.

15. Bebek Madura

Bebek Madura juga jadi makanan khas dari daerah Madura, Jawa Timur.

Bebek Madura dimasak dengan cara diungkep dengan bumbu yang khas dari daerah Madura.

Bebek Madura biasanya memiliki sambal yang sangat pedas dan disajikan dengan cara dipenyet.

(Tribunnews.com/Oktavia WW)(Gramedia.com/Mega)(Kompas.com/Alma Erin/Lea Lyliana)

Artikel lain terkait Makanan Khas Jawa