Bola biji wijen merupakan jenis makanan gorengan enak yang terbuat dari tepung beras ketan yang diisi dengan pasta kacang merah, digulung dengan biji wijen putih, dan digoreng.
Camilan ini renyah di luar dan lembut di dalam.
Baguette biji wijen digoreng hingga bagian dalamnya menjadi garing, dan berbentuk seperti silinder.
Mereka memiliki umur simpan yang lebih lama sehingga jauh lebih populer selama periode Tahun Baru Imlek.
Baguette biji wijen kemasan dapat ditemukan di supermarket, sedangkan bola biji wijen banyak tersedia di toko roti.
(Tribunnews.com/Yurika)