Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Peringatan Hari Kemerdekaan Indonesia jatuh setiap tanggal 17 Agustus.
Menjelang datangnya Hari Kemerdekaan Indonesia kini masyarakat sudah disibukkan dengan berbagai perlombaan.
Tak hanya perlombaan, berbagai persiapan juga dilakukan untuk memeringati kemerdekaan Indonesia.
Untuk memeriahkan perayaan Hari Kemerdekaan Indonesia, ada berbagai menu ide masakan Nusantara yang bisa disajikan.
Baca juga: Sambut Hari Kemerdekaan RI, Vina Panduwinata hingga Nadin Amizah Aransemen Ulang Lagu Negeriku
Tentu saja, menu-menu khas Nusantara itu berasal dari berbagai daerah di Indonesia.
Apa saja?
Berikut Tribunnews rangkum ide menu makanan rumahan khas Nusantara yang cocok disajikan di hari peringatan kemerdekaan Indonesia.
1. Nasi Tumpeng
Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning dalam bentuk kerucut sering kali jadi sajian paling khas disajikan dalam peringatan acara tertentu.
Nasi Tumpeng biasa disajikan saat acara Tirakatan atau di malam jelang 17 Agustus.
Nasi kuning berbentuk kerucut biasanya disajikan di sebuah tampah bulat lengkap dengan lauk pauk.
Umumnya, lauk pauk yang disajikan berupa perkedel kentang, tempe orek, dan juga sambal goreng ati.
Tak hanya itu, irisan telur dadar tipis juga melengkapi sajian nasi tumpeng.
Adapun nasi tumpeng sendiri dibuat dengan bahan santan dan kunyit serta bumbu-bumbu pelengkap lainnya.