TRIBUNNEWS.COM - Google telah merilis istilah-istilah yang trending sepanjang tahun 2024.
Salah satunya adalah resep.
Ada sepuluh resep yang paling banyak dicari secara global sepanjang tahun 2024.
Mulai dari tanghulu hingga cokelat Dubai.
Berikut adalah 10 resep paling banyak dicari 2024 secara global:
1. Olympic chocolate muffins
Chocolate muffin menjadi resep yang banyak dicari karena seorang perenang Norwegia yang membuat heboh di media sosial dengan konten Olimpiade Paris-nya.
Namun, bukan gaya bebas perenang maraton itu yang menjadi sorotan internet, melainkan makanannya, yaitu muffin, yang membuat Henrik Christiansen menjadi terkenal di Olimpiade Musim Panas 2024.
Christiansen berulang kali mengunggah tentang kecintaannya pada kudapan manis itu, yang ia beri nilai 11 dari 10 dalam salah satu videonya.
2. Tanghulu
Tanghulu adalah camilan manis dan renyah yang berasal dari Tiongkok, terbuat dari buah-buahan yang ditusuk dan dilapisi gula.
Nama "tanghulu" berasal dari kata Cina "tang" (gula) dan "hulu" (labu botol), yang merujuk pada kemiripan lapisan gula yang mengeras dengan labu.
Tanghulu merupakan makanan yang sempat viral di media sosial, terutama TikTok.
3. Tini's mac and cheese
Kisah Tini’s Mac and Cheese dimulai dari satu unggahan.
Dibagikan oleh seorang pembuat konten bernama Tini di TikTok, resep ini mendapatkan perhatian karena bahan dan metode persiapannya yang tidak konvensional.
Sementara, mac and cheese tradisional mengandalkan campuran keju dan roux yang creamy.
Versi Tini yang menggabungkan sentuhan mengejutkan, mendorong baik penggemar kuliner maupun penonton biasa untuk berbagi pendapat mereka.
4. Mango pickle
Mango pickle merupakan acar mangga yang terkenal di India.
Rasa dari mango pickle ini adalah pedas, gurih, dan berempah.
5. Dubai chocolate bar
Dubai Chocolate Bar adalah cokelat batangan yang berisi krim pistachio, kataifi, dan cokelat susu.
Cokelat ini menjadi viral di TikTok karena desainnya yang unik dan rasanya yang enak.
Kini, dubai chocolate bar ala lokal telah tersebar di penjuru kafe di Indonesia.
6. Dense bean salad
Dense bean salad atau salad kacang padat populer di media sosial.
Resep yang diciptakan Violet Witchel begitu tersebar luas, dengan begitu banyak versi dan penguji rasa, sehingga ia kini dikenal sebagai “Dense Bean Salad girl” .
Versi aslinya yang terinspirasi dari Mediterania dengan kacang putih, buncis, dan paprika telah ditonton lebih dari 12 juta kali di TikTok.
7. Chia water
Chia water adalah minuman yang dibuat dengan merendam biji chia dalam air hingga membentuk gel.
Biji chia merupakan biji-bijian yang berasal dari tanaman chia atau Salvia hispanica, yang tergolong ke dalam keluarga tanaman mint.
Chia water juga dikenal dengan nama infused water chia seed.
8. Sleepy girl
Sleepy Girl Mocktail adalah minuman rumahan yang viral di media sosial, khususnya TikTok, sebagai obat tidur.
Minuman ini dibuat dengan mencampur jus ceri asam, bubuk magnesium, dan air soda.
9. Lemon balm
Lemon balm merupakan sebuah tanaman yang bentuknya menyerupai daun mint, namun baunya seperti lemon.
Lemon balm dapat dibuat menjadi sejumlah resep, seperti teh, pesto, hingga dicampur dengan spritzer.
10. Viral cucumber salad
Resep salad timun ini pertama kali viral diperkenalkan oleh akun TikTok Logan Moffitt alias The Cucumber Guy dalam akun @logagm.
Video ini viral di banyak negara, bahkan para content creator ikut membuat resep ini.
(Tribunnews.com/Widya)