Baca tanpa iklan
Laporan Wartawan Tribunnews.com, Adiatmaputra Fajar Pratama
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Standar produk perikanan menjadi garda terdepan melindungi produk-produk perikanan dalam negeri dan menjadi pendorong daya saing produk perikanan Indonesia baik di pasar dalam negeri, pasar regional dan internasional.
"Saat ini standar produk perikanan yang dimiliki berjumlah 160 SNI produk perikanan dan sudah harmonis dengan standar Codex," ujar Menteri Kelautan dan Perikanan Sharif Cicip Sutardjo usai membuka rapat panitia Codex Indonesia di Jakarta, Selasa (1/7/2014).
Sharif menjelaskan, Codex Alimentarius Commission (CAC) merupakan badan internasional yang dibentuk FAO dan WHO. Hal itu sejalan dengan mandat pengembangan standar pangan guna melindungi kesehatan konsumen dan menjamin praktek jujur perdagangan pangan internasional.
Standar Codex digunakan sebagai referensi negara anggota dalam mengembangkan standar atau regulasi di bidang pangan untuk melakukan harmonisasi secara internasional. Sedangkan penanganan kegiatan Codex di tingkat nasional dilakukan organisasi Codex Indonesia yang dikoordinir Badan Standardisasi Nasional (BSN).
"Tujuannya, agar kegiatan Codex di tingkat nasional terkoordinasi, efektif dan efisien," kata Sharif.
Menurut Sharif, salah satu elemen dalam Organisasi Codex Indonesia, yaitu Panitia Nasional Codex Indonesia sangat berperan penting untuk menetapkan kebijakan yang bersifat makro dalam penanganan Codex Indonesia. Selain itu penetapan posisi Indonesia dalam sidang Codex serta meningkatkan peranan Indonesia dalam sidang-sidang Codex.