Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Tak banyak orang di Indonesia yang mengonsumsi daging domba dalam kehidupannya sehari-hari.
Padahal, daging domba relatif mudah didapat di Indonesia dan sangat mudah dikreasikan pada hidangan, terlebih lagi merupakan sumber protein yang tinggi.
Baca juga: Tips Memasak Ayam Bakar agar Bumbunya Meresap Ke Dalam Daging, Air Jadi Kunci
Baca juga: Nasib Peternak di Titik Nadir, Kementan Kampanyekan Gerakan Gemar Makan Daging Ayam
Tak hanya kaya akan protein, daging domba juga adalah sumber nutrisi ain yang tidak kalah pentig seperti zat besi, seng, dan Vitamin B12.
Untuk memastikan nutrisi itu, kualitas daging pun menjadi hal penting ketika memilih daging untuk dikonsumsi.