Baca tanpa iklan
Nanik mengatakan, dapur MBG harus dipimpin juru masak atau chef bersertifikasi.
Dia mengatakan nantinya akan ada dua chef yang akan berkolaborasi.
Adapun, satu chef merupakan perwakilan BGN, dan satunya merupakan perwakilan dari dapur MBG.
"Semua dapur SPPG harus dipimpin oleh chef yang bersertifikasi. Satu pimpinan chef itu nanti merupakan wakil dari BGN, tetapi pihak mitra harus menyiapkan chef sebagai pendamping di dapur," ujarnya dalam acara Insight Session With BGN yang ditayangkan di YouTube BGN, Jumat (26/9/2025).