Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM- Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari.
Rengginang yang telah kering bisa dinikmati dengan digoreng dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak.
Camilan tradisional ini banyak dijumpai di daerah Jawa Barat dan Jawa Tengah.
Biasanya disajikan pada hari-hari besar perayaan keagamaan dan disuguhkan pada tamu-tamu.
Selayaknya orang Indonesia pada umumnya, Rengginang yang belum kering biasanya dijemur di atap atau tempat-tempat yang terpapar sinar matahari.
Namun aksi menjemur rengginang satu ini sangat berbeda.
Baca Artikel Selengkapnya