Bandeng presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan menggunakan panci presto. Panci presto menghasilkan uap air bertekanan tinggi. Hal itu yang akan membuat daging ikan menjadi lunak. Tidak hanya dagingnya, duri ikan pun akan melunak.
Bandeng presto ini dibumbui dengan bawang putih, kunyit, dan garam. Ikan yang sudah diberi bumbu kemudian dibungkus daun pisang. Setelah itu, ikan dimasukkan ke dalam panci presto yang dapat dikunci rapat. Lalu, ikan akan matang secara merata.
Setelah matang, bandeng presto dapat dikemas. Cara mengemas bandeng presto akan menentukan daya tahan ikan. Jika dibungkus plastik biasa, ikan akan bertahan selama 5 hari. Namun, jika dibungkus dengan menggunakan plastik tahan udara, ikan akan bertahan hingga 3 bulan. (Dari berbagai sumber)
Ayo Berlatih (Halaman 14)
Kumpulan kalimat yang diberi warna berbeda disebut paragraf.
Ada berapa buah paragraf pada teks "Bandeng Presto?"
Jawaban:
Ada tiga paragraf pada teks "Bandeng Presto".
Ayo Berlatih (Halaman 15)
Lengkapi informasi yang diperoleh dari teks bacaan"Bandeng Presto"!
Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 SD Halaman 14
Informasi 1: Bandeng presto dimasak menggunakan panci presto.
Informasi 2: Panci presto akan membuat daging ikan menjadi lunak.
Teks "Bandeng Presto" menceritakan tentang: Tata cara pembuatan bandeng presto.