Susu sapi dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan baru.
Contohnya adalah yoghurt, keju, permen, mentega, hingga es krim.
Hasil olahan susu sapi biasanya sangat disukai oleh anak-anak.
Dalam proses pengolahan susu, yang paling penting setelah hasilnya adalah cara mengemasnya.
Pengemasan produk dapat menentukan daya tahan makanan tersebut.
Daya tahan susu yang dikemas dengan plastik biasa akan berbeda dari susu yang dikemas dengan kardus kedap udara.
Kunci Jawaban Tema 7 Kelas 3 SD Halaman 41
AYO BERDISKUSI (Halaman 41)
Apakah manfaat dari teknologi pangan dalam pengolahan susu sapi?
Jawaban:
1. Teknologi pangan dapat menghasilkan jenis makanan baru
2. Teknologi pangan dapat mengolah susu menjadi awet
3. Daya tahan susu yang dikemas dengan kardus kedap udara akan tahan lebih lama daripada yang dikemas dengan plastik
4. Memaksimalkan susu yang ada agar tidak terbuang percuma