Baca tanpa iklan
1. Carilah informasi-informasi berikut.
• Jenis usaha yang dilakukan.
• Hasil dari jenis usaha yang dilakukan.
• Bahan baku yang diperlukan untuk melakukan jenis usaha tersebut.
• Pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan.
• Kesulitan (kendala) yang mungkin dihadapi.
2. Dari informasi-informasi yang akan digali tersebut, buatlah daftar pertanyaan yang akan kalian tanyakan kepada orang yang akan kamu wawancarai.
3. Lakukan wawancara dengan baik. Ajukan pertanyaan dengan sopan. Berterima kasihlah kepada orang yang kalian wawancarai atas waktu dan jawaban yang diberikan.
4. Catatlah hasil wawancara kalian, lalu bacakan di hadapan kelompok-kelompok lain dan bapak/ibu guru.
Jawaban:
Daftar Pertanyaan
– Apa jenis usaha yang Bapak/Ibu jalankan?
– Apa hasil dari usaha Bapak/Ibu?
– Untuk menjalankan usaha ini, Bapak/Ibu memerlukan bahan baku apa saja?
– Dalam menjalankan usaha ini, apa saja keterampilan dan pengetahuan yang diperlukan?
– Apa saja kesulitan (kendala) yang Bapak/Ibu hadapi?
Hasil Wawancara
Jenis usaha yang dijalankan oleh Bu Mini (sebagai contoh) adalah sebuah rumah makan. Ibu Mini memulai usahanya sejak tahun 2002. Hasil dari rumah makan bu Mini adalah lauk pauk yang dibutuhkan untuk makan sehari-hari. Dari hasil usahanya, bu Mini mendapatkan sedikit keuntungan yang ia sisihkan untuk menabung dan mencukupi kebutuhan hidupnya sehari-hari.
Sebelum membuka usahanya, bu Mini sudah menyiapkan semua keperluan dan bahan baku yang dibutuhkan untuk rumah makannya. Mulai dari meja dan kursi untuk pelanggan, peralatan dapur untuk memasak hingga bahan baku seperti beras, minyak, gula, teh, telur dan lainnya. Karena bu Mini membuka usaha rumah makan, maka bu Mini memerlukan pengetahuan dan keterampilan tentang memasak. Maka dari itu, bu Mini kerap melatih dan mencoba beberapa resep untuk rumah makannya.