TRIBUNNEWS.COM - Berikut ini Kunci Jawaban Prakarya kelas 8 halaman 137 Semester 2 pada Tugas 2 Lembar Kerja-2 (LK-2).
Kunci jawaban sesuai dengan soal dalam buku Prakarya kelas 8 semester 2, kurikulum 2013 edisi revisi 2017.
Kunci jawaban berupa mengidentifikasi jenis hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi.
Artikel ini berisi kunci jawaban Prakarya kelas 8 halaman 137 semester 2 untuk acuan orang tua atau wali murid.
Siswa dianjurkan mengerjakan terlebih dahulu secara mandiri.
Siswa juga boleh bertanya jika terdapat soal yang tidak dimengerti.
Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 8 Halaman 11 Pada Tugas 3 Lembar Kerja-3 (LK-3) Bab 1
Berikut kunci jawaban Prakarya kelas 8 semester 2 halaman 137.
1. Nama bahan pangan: Padi.
- Hasil samping: hasil samping dari nasi adalah jerami.
- Manfaat: jerami untuk makanan hewan ternak, kandang hewan, atau menyalakan api.
- Produk olahan pangan: padi menjadi beras kemudian dimasak menjadi nasi.
- Latar belakang sosial budaya: Sebagian besar mata pencarian masyarakat Indonesia adalah petani. Sehingga jerami juga sering dijumpai di Indonesia.
2. Nama bahan pangan: Kacang kedelai.
- Hasil samping: hasil samping dari kacang kedelai adalah ampas kecap, ampas tahu, dan kulit kacang kedelai.
- Manfaat: manfaat dari hasil samping pengolahan kacang kedelai adalah sebagai pakan hewan ternak.
- Produk pangan: Susu kedelai, tahu, tempe, dan kecap.
- Latar belakang sosial budaya: hasil samping dari kedelai banyak dijumpai di Indonesia karena banyak tanaman kedelai yang ditanam.
Baca juga: Kunci Jawaban Prakarya Kelas 9 Halaman 143, Lembar Kerja 1: Identifikasi Bahan Makanan
3. Bahan pangan: bahan pangan yang digunakan adalah singkong.
Hasil samping: hasil samping dari singkong adalah daun dan kulit singkong.
Manfaat: manfaat dari daun dan kulit singkong adalah pupuk dan menjadi bahan pangan.
- Produk pangan: Produk pangan dari singkong adalah keripik singkong , tape, kue dll.
- Latar belakang sosial budaya: Singkong sangat mudah ditanam di Indonesai. Bahkan singkong bisa menjadi bahan pangan pokok.
(Tribunnews.com/Tartila Safira)