1. Apa dampak limbah yang dihasilkan oleh pabrik tempe bagi lingkungan?
2. Menurutmu, bagaimana upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi keberadaan limbah dari pembuatan tempe?
Berdiskusilah dengan tertib dan bertanyalah pada guru bila kamu mengalami kesulitan selama berdiskusi.
Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 60 61 Semester 2: Membuat Yoghurt di Aktivitas 7.2
Kunci Jawaban:
1. Limbah yang dihasilkan pabrik tempe menyebabkan sampah bagi lingkungan dan menumpuk di daerah-daerah sungai.
Sehingga menyebabkan kerusakan lingkungan.
2. Upaya yang dapat dilakukan untuk mengurangi keberadaan limbah pembuatan tempe
Di antaranya adalah dengan melakukan daur ulang sebagai upaya mengurangi limbah.
Misalnya dengan memanfaatkannya menjadi bahan pangan ternak atau dapat juga dipakai sebagai alternatif bahan makanan baru.
Seperti digunakan sebagai tempe menjes seperti yang ada di daerah Jawa Timur.
Air rebusan kedelai yang dihasilkan memiliki warna kuning kecoklatan, berbau kedelai yang direbus dan berbuih putih.
Namun dalam limbah cair rebusan kedelai terdapat kandungan unsur hara Phosphor (P), Nitrogen (N) dan Kalium (K) yang sangat dibutuhkan untuk laju pertumbuhan tanaman.
Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 9 Halaman 53 Semester 2: Jenis Makanan atau Minuman Produk Bioteknologi
*) Disclaimer: Artikel ini hanya ditujukan kepada orangtua untuk memandu proses belajar anak.
Sebelum melihat kunci jawaban, siswa harus terlebih dahulu menjawabnya sendiri, setelah itu gunakan artikel ini untuk mengoreksi hasil pekerjaan siswa.
(Tribunnews.com/ Muhammad Alvian Fakka)