Baca tanpa iklan
Laporan wartawan Banjarmasin Post, Risman Noor
TRIBUNNEWS.COM - Mereka yang lanjut usia (lansia) bisa aman dan tetap sehat berpuasa. Ikuti tips dari Maya, ahli gizi dari Banjarmasin.
Para nenek dan kakek wajib mengurangi garam Karena menghindari makanan yang terlalu asin akan memperingan kerja ginjal serta mencegah kemungkinan terjadinya darah tinggi.
Batasi juga makanan yang manis-manis atau gula, minyak dan makanan yang berlemak seperti santan maupun mentega. Lansia dianjurkan lebih banyak mengonsumsi makanan yang lambat dicerna dan makanan berserat tinggi agar mempunyai lebih banyak simpanan energi untuk menjalankan aktivitas ketika sedang berpuasa.
Sementara itu, bagi pasien lansia yang proses penuaannya sudah lebih lanjut dianjurkan makan makanan yang mudah dicerna. Hindari makanan yang terlalu manis, gurih, dan goreng-gorengan
"Bila kesulitan mengunyah karena gigi rusak atau gigi palsu kurang baik, makanan harus lunak/lembek atau dicincang. Makan dalam porsi kecil tetapi sering. Makanan selingan atau snack, susu, buah, dan sari buah sebaiknya diberikan," saran Maya, ahli gizi dari Banjarmasin.
Agar lansia tidak kekurangan cairan selama berpuasa, pastikan mengonsumsi sekitar 30-50 cc cairan/kg berat badan/hari atau sekitar 8-10 gelas cairan dalam sehari.
"Supaya tidak sampai dehidrasi sebaiknya jadwal minum diatur, misalnya saja dua gelas saat berbuka, tiga sampai empat gelas setelah shalat tarawih sampai sebelum tidur, satu gelas saat bangun tidur sebelum sahur dan satu hingga dua gelas saat sahur," katanya.