Baca tanpa iklan
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
- 200 gram rumput laut potong-potong
- 1 buah alpukat, keruk dengan sendok
- 200 gram nata de coco
- 3 buah mata nangka, potong dadu 1 x 1 cm
- 500 gram es serut
- 200 ml kental manis
- 125 ml sirup coco pandan
Cara Membuat Es Buah Rumput Laut:
- Tata avokad, nata de coco, nangka, dan rumput laut dalam gelas.
- Tambahkan es serut, tuang kental manis dan sirup cocopandan.
Baca: 5 Resep Es Buah Segar dan Mudah Dibuat, Dijamin Sukses Jadikan Buka Puasa Ramadan Pertamamu Istimewa
Baca: PUASA SEHAT - Air Putih Sangat Penting, 8 Gelas Air Hindari Dehidrasi dan Kulit Kering
2. Siomay goreng isi tahu
Siomay goreng isi tahu ini bisa kamu jadikan pengganjal perut sebelum makan nasi.
Rangkaian santap buka puasamu harus dijeda dengan shalat maghrib.
Sebab Jarak antara shalat mghrib sangat pendek, daripada waktu maghrib habis untuk berbuka, lebih baik kamu sempatkan dulu, ya!
Untuk mengganjal perut yang lapar sebelum makan nasi, siomay goreng isi tahu ini sangat cocok.
Yuk contek resep berikut!
Baca: Bikin Fit Selama Ramadan, Ini 7 Buah Terbaik yang Cocok Dimakan Saat Berbuka Puasa
Baca: Bacaan Lengkap Niat Puasa, Doa Sahur, dan Doa Buka Puasa Ramadhan 2019/1440 H, Marhaban Ya Ramadhan!
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 13 lembar kulit pangsit
- minyak untuk menggoreng
- Bahan isi:
- 150 gram tahu
- 50 gram ikan tenggiri, dihaluskan
- 50 gram udang, giling
- 2 sendok makan tepung kanji
- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 batang daun bawang, dicincang halus
- 1 putih telur
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
Cara Pengolahan :
- Campur bahan isi sampai rata.
- Sendokkan isi ke kulit pangsit. Bentuk seperti siomay.
- Goreng dalam minyak panas sampai kecokelatan.
Baca: Gulai Siput hingga Sate Susu, 7 Menu Buka Puasa Ramadan Khas dari Pelosok Negeri
Baca: Bosan dengan Kolak Pisang? Yuk Cobain 7 Variasi Kolak Berikut, Dijamin Buka Puasamu Semakin Nikmat
3. Sayap goreng bumbu lengkuas
Ini dia menu utamanya!
Meski perut sudah terganjal dengan siomay goreng isi tahu, tetap saja "belum makan, kalau belum makan nasi".