Resep Menu Sahur Olahan Telur Mudah Diolah: Cukup Siapkan Telur Asin hingga Tomat

Bahan:

- 8 butir telur, diceplok

- 5 butir bawang merah, diiris

- 2 siung bawang putih, diiris

- 500 ml air

- 1 batang daun bawang, dipotong serong

- 2 buah cabai merah besar, diiris halus, dibuang biji

- 2 buah cabai hijau besar, diiris halus, dibuang biji

- 2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Baca: Resep Menu Buka Puasa: Klapertart, Mudah dan Enak, Berikut Bahan dan Cara Masaknya

Bumbu Halus:

- 8 butir kemiri, disangrai

- 2 siung bawang putih

- 5 butir bawang merah

- 2 cm kunyit dibakar

Cara Membuat Telur Masak Bumbu Kemiri:

Tumis bumbu halus, bawang merah, bawang putih hingga harum.

Kemudian, tambahkan cabai dan aduk rata.

Tuang air, aduk sampai mendidih.

Terakhir, tambahkan telur, aduk sesekali hingga meresap.

(Tribunnews.com/Suci Bangun DS/ SajianSedap.grid.id)