Baca tanpa iklan
Cara Membuat Ayam Woku:
- Lumuri ayam dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam, dan sisihkan.
- Kemudian, aduk rata bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun bawang, tomat, dan setengah bagian air.
- Masukkan ayam, masak sampai mendidih.
- Tuang sisa air secara bertahap dan masak hingga mendidih.
- Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi.
- Masaklah sampai meresap dan sedikit berkuah.
2. Resep Lontong Isi Telur Sayur
BERITA REKOMENDASI
Waktu: 90 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan Nasi:
- 500 gram beras, dicuci
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1 lembar daun salam