Serat-serat tersebut menarik air, meningkatkan fluiditas isi lambung.
Sehingga memperpanjang waktu yang dihabiskannya di lambung dan memberikan rasa kenyang.
3. Bagus untuk Kesehatan Jantung
Sumber kalium yang baik terdapat di dalam kurma.
Kalium terlibat dalam memastikan konduksi saraf, mengatur denyut nadi dan tekanan darah.
Penelitian mengungkapkan, diet kalium membantu menjaga kesehatan jantung,menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko stroke.
4. Memperkuat Tulang
Mengonsumsi kurma yang mengandung kalsium, magnesium dan seng serta fosfor setiap hari mampu membantu meningkatkan kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
Kalsium dan fosfor adalah dua mineral yang bekerja bersama untuk melindungi kesehatan tulang dan penyerapannya meningkat ketika dikonsumsi bersamaan.
Baca juga: Lupa Sahur saat Ramadan Apakah Sah Puasanya? Ini Penjelasan dan Akibat Tidak Sahur
5. Mencegah Penyakit Mata Karena Usia
Penelitian menunjukkan, kurma merupakan sumber kuat zeaxanthin dan lutein yang merupakan jenis karotenoid yang ada di jaringan mata dan memiliki sifat antioksidan.
Oleh karena itu, senyawa-senyawa ini dianggap berguna dalam mencegah perkembangan katarak dan degenerasi makula (makula: bagian tengah retina) pada individu lansia.
6. Mencegah Sembelit
Kurma mempunyai serat tinggi yang berperan penting dalam diet sehat.