TRIBUNNEWS.COM - Kurma merupakan makanan yang dianjurkan untuk berbuka puasa.
Kurma mengandung banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Kandungan kalori kurma mirip dengan buah kering lainnya, seperti kismis dan buah ara.
Sebagian besar kalori dalam kurma berasal dari karbohidrat.
Sisanya berasal dari jumlah protein yang sangat sedikit.
Terlepas dari kalori mereka, kurma mengandung beberapa vitamin dan mineral penting selain sejumlah besar serat.
Rasanya yang manis, menjadikan kurma sangat cocok untuk dijadikan takjil saat berbuka puasa.
Saat ini kurma yang dipasarkan di Indonesia sangat beragam.
Mulai dari Kurma Ajwa, Kurma Sukari, hingga Kurma Golden Valley sudah banyak dijual di supermarket.
Apalagi saat ini membeli kurma bisa dilakukan lebih mudah, cepat, dan praktis melalui toko online, Tokopedia.
Namun, kita juga kadang merasa bosan jika hanya menyantap Kurma secara langsung.
Jangan khawatir, karena Kurma bisa dibuat olahan yang sangat beragam dan menggugah selera berbuka puasa.
Tribunnews telah merangkum resep-resep membuat menu berbuka dengan olahan kurma yang dikutip dari berbagai sumber:
- Es Susu Kurma