Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM, PEKALONGAN - Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Semarang bekerja sama dengan Dinas Kesehatan (Dinkes) dan Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Pekalongan, berhasil mengamankan 1.110 kilogram mi basah yang mengandung bahan pengawet jenis formalin dan boraks dalam sebuah operasi yang digelar pada Jumat (5/7/2013).
Kepala BPOM Semarang, Zulaimah menyatakan, satu ton lebih mi basah tersebut diamankan dari empat lokasi masing-masing dua industri mi basah di Kelurahan Podosugih dan Kelurahan Kuripan.
Berdasarkan hasil uji laboratorium untuk tes Food and Security Kit, sebuah tes uji terhadap kandungan makanan, ditemukan kandungan formalin serta boraks pada mi basah tersebut.
Selanjutnya, Zulaimah menuturkan tim penyidik BPOM akan melakukan gelar kasus untuk mengetahui unsur-unsur dari segi manfaat, yuridis, dan keadilan serta berkoordinasi dengan pemerintah setempat.
Selain menyita barang bukti berupa mi basah, BPOM juga menyita formalin, boraks, serta peralatan yang digunakan untuk produksi seperti timbangan, mesin pencetak mi.