Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep membuat Risoles Bakar Salad yang enak dan mudah dibuat.
Risoles Bakar Salad cocok jadi menu camilan buka puasa yang spesial di bulan Ramadhan bersama keluarga yang sehat.
Membuat Risoles Bakar Salad cukup mudah dan waktu yang diperlukan juga tidak terlalu lama.
Anda bisa mengkreasikan Risoles Bakar Salad dalam berbagai varian menu, agar lebih variatif dan menarik.
Berikut resep serta cara dan bahan memasak Risoles Bakar Salad enak dan mudah dibuat, yang Tribunnews rangkum dari SajianSedap.grid.id:
Bahan-bahan
Bahan Kulit
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 350 ml susu cair
- 1 sendok makan margarin
- 3 butir telur rebus, diiris bulat
- 500 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi
- 2 buah paha ayam direbus, disuwir-suwir
- 1 sendok teh air jeruk lemon lokal
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 60 gram daun selada, diiris kasar
- 2 buah ketimun, dibuang biji, dipotong korek api halus
- 200 gram jagung manis pipil
- 250 gram mayones
Langkah Pembuatan
Pertama buat kulitnya, aduk rata tepung terigu, tepung beras, telur, garam, susu cair, dan margarin cair.
Lalu dadar kecil di wajan datar dan lakukan sampai semua adonan habis.
Kemudian ambil selembar kulit dan beri isi, selanjutnya tambahkan telur di dalamnya.
Terakhir, lipat bentuk segi empat setelah itu bakar hingga kecokelatan.