News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Ramadan 2024

Resep Rendang Telur Ceplok untuk Inspirasi Menu Sahur, Sajian Praktis dan Lezat

Penulis: Nuryanti
Editor: Nanda Lusiana Saputri
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Resep Rendang Telur Ceplok. Berikut ini resep Rendang Telur Ceplok yang cocok disajikan untuk menu sahur di rumah.

TRIBUNNEWS.COM - Inilah resep Rendang Telur Ceplok untuk inspirasi menu sahur.

Rendang Telur Ceplok cocok disajikan sebagaimana santapan sederhana yang lezat.

Resep menu sahur yang bermodalkan telur ceplok ini cukup mudah dibuat.

Sehingga, Rendang Telur Ceplok bisa cepat dihidangkan untuk menu sahur keluarga di rumah.

Berikut resep Rendang Telur Ceplok sebagaimana dilansir sajiansedap.grid.id:

Bahan-bahan

Bahan

  • 8 buah telur ayam
  • 1000 ml santan dari 2 butir kelapa
  • 1 lembar daun kunyit
  • 5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah asam kandis

Bumbu Halus

  • 15 buah cabai merah keriting
  • 11 buah cabai merah besar
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 sendok teh garam

Langkah Pembuatan

  1. Ceplok telur sampai matang.

  2. Angkat telur. Tiriskan.

  3. Rebus santan, bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai, dan asam kandis sambil sesekali diaduk sampai mengental.

  4. Tambahkan telur. Aduk rata.

  5. Masak sambil sesekali diaduk sampai meresap.

  6. Siap disajikan.

Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini