Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Penting agar kita untuk mencegah diabetes terutama jika ada riwayat penyakit dalam keluarga atau kelebihan berat badan.
Makanan sehat dipercaya dapat mencegah dan mengendalikan diabetes seperti makanan yang tinggi serat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan,dan biji-bijian.
Nah, berikut 10 jenis sayur dan buah yang dapat mencegah resiko diabetes, termasuk yougurt dan kurma dirangkum Tribunnews.com dari Boldsky.com pada Selasa (4/12/2018).
Baca: 7 Tanda Tubuhmu Terlalu Banyak Gula, di Antaranya Sering Kelaparan dan Berat Badan Turun
1. Biji Chia
Biji chia mampu menjaga kadar gula dalam tubuhmu.
Dikenal kaya akan kalsium, serat, dan protein yang tinggi, biji chia menawarkan banyak nutrisi .
Mengkonsumsi biji chia secara teratur dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi resiko penyakit kardiovaskular.
Tak hanya itu, kandungan asam lemak dan omega 3 dalam biji chia juga bagus untuk menurunkan kolesterol.
2. Yogurt
Yogurt yang rendah karbohidrat memiliki manfaat bagi penderita diabetes.
Secara umum, yogurt mampu menjaga berat badan dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah.
Tak ada salahnya untuk memasukkan yogurt ke dalam daftar menu sehari-harimu.
3. Kacang Polong
Orang yang menderita diabetes harus mengkonsumsi kacang kering dan menghindari kandungan natrium dari kacang kalengan.
Kacang memiliki indeks glikemik rendah yang membantu menekan kadar gula darah lebih baik daripada makanan bertepung lainnya.
Kamu yang menderita diabetes wajib memahami jumlah kebutuhan kalori dalam tubuhmu.
Kacang dikenal kaya akan serat yang mampu menstabilkan tingkat gula darah serta menurunkan kolesterol.
Baca: 5 Manfaat Tak Terduga dari Buah Markisa, Termasuk Baik Untuk Penderita Diabetes
4. Beras Merah
Nasi putih membuat gula darah melonjak, jadi pastikan untuk menggantinya dengan beras merah.
Mengkonsumsi beras merah dapat mengurangi resiko diabetes hampir 15 persen.
Selain itu, jika mengganti nasi dengan biji-bijian lain mampu mengurangi diabetes hingga 35 persen.
5. Asparagus
Asparagus dikenal sebagai sayuran populer yang mampu menjaga mengontrol kadar gula pada penderita diabetes.
Sayuran ini mampu meningkatkan output insulin, yang dapat membuat tubuh menaikan glukosa alami.
Dosis tinggi asparagus memiliki efek yang cukup besar untuk menjaga kadar gula darah serta produksi insulin tubuh.
6. Apel
Tak banyak yang tahu jika apel mampu mengurangi resiko diabetes tipe dua jika rutin dikonsumsi.
Orang yang rutin mengkonsumsi apel dapat menurunkan resiko diabetes tipe dua sebesar 27 persen dibandingkan dengan mereka yang tidak makan apel.
7. Kurma
Bisa dibilang kurma merupakan buah dengan sejuta manfaat, selain itu rasanya manis dan teksturnya sangat lembut.
Menariknya lagi untuk penderita diabetes kurma tidak menghasilkan ekskresi glukosa postrandial, atau lonjakan gula darah.
Kadar gula tidak akan meningkat jika mengkonsumsi kurma secara teratur, karena adanya indeks glikemik yang sehat.
Baca: Diabetes di Masa Kehamilan, Ini Ciri-ciri dan Risikonya
8. Kenari
Perempuan yang mengkonsumsi 28 gram kenari memiliki kemungkinan lebih kecil terkena penyakit diabetes.
Cukup dengan rutin makan kenari dua kali seminggu mampu mengurangi resiko diabetes tipe dua.
9. Biji Labu
Biji labu mengandung 143 kalori dan 17 gram karbohidrat yang sangat baik untuk penderita diabetes.
Makan biji labu secara rutin mampu meningkatkan kemampuan tubuh untuk merespons insulin.
10. Buah Berry
Buah berry mengandung fruktosa yang tidak membutuhkan insulin untuk dimetabolisme, karena cenderung dapat ditoleransi oleh tubuh.
Selain itu berry juga mengandung konsentrasi antioksidan tertinggi yang mampu menekan pertumbuhan tumor dan sel kanker payudara.
Antosianin yang ada di dalamnya memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat untuk menghentikan rheumatoid arthritis dan resiko penyakit jantung.
Tak hanya itu saja, berry juga dapat meningkatkan produksi insulin dalam tubuh, karena membantu memecahkan gula darah dan karbohidrat menjadi glokusa.
Inilah yang membuat berry menjadi menu ideal bagi penderita diabetes.
(Tribunnews.com / Bunga)