Baca tanpa iklan
TRIBUNNEWS.COM - Tahukah kamu bahwa buah rambutan bermanfaat turunkan berat badan hingga bersihkan ginjal?
Rambutan adalah buah eksotis dengan rasa manis dan berair.
Rambutan umumnya dimakan mentah secara langsung.
Namun, ada pula yang mengonsumsi rambutan dengan menjadikannya asinan.
Baca: 11 Penyakit Ini Bisa Disembuhkan dengan Bawang Putih, Diabetes hingga Kolesterol
Rambutan mengandung sedikit serat makanan, protein, dan karbohidrat serta sejumlah vitamin B dan vitamin C tingkat tinggi.
Selain itu, rambutan juga kaya akan magnesium, mangan, natrium, fosfor, kalium, dan seng.
Antioksidan dan senyawa unik seperti vanillin dan asam sinamat dalam rambutan berkontribusi besar bagi kesehatan.
Berikut manfaat kesehatan buah rambutan yang Tribunnews rangkum dari DrFarrahMD.com.
1. Menurunkan berat badan
Satu porsi 100 gram rambutan hanya mengandung 75 kalori.
Kandungan itu dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan karena rambutan dapat membuatnya kenyang.
Rambutan mengatur proses pencernaan dan mengoptimalkan pencernaan nutrisi sehingga karbohidrat lebih sedikit diubah menjadi lemak.
Baca: 3 Manfaat Ajaib Buah Alpukat, Menjaga Jantung hingga Kesehatan Mata, Tambahkan ke Menu Dietmu!
2. Meningkatkan sel darah merah dan darah putih
Rambutan mengandung tembaga dan zat besi, yang keduanya dibutuhkan dalam produksi sel darah merah dan putih di tubuh kita.
Tembaga adalah mineral yang membantu tubuh Anda menggunakan zat besi untuk menghasilkan hemoglobin sehingga dapat memproduksi lebih banyak sel darah merah dan putih yang penting untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat.
3. Melawan kanker
Asam galat adalah senyawa organik yang ditemukan di kulit rambutan.
Menurut penelitian, senyawa ini dapat melindungi tubuh kita dari kerusakan oksidatif dan bisa menjadi obat yang kuat melawan kanker.
4. Meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan
Protein dalam rambutan dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan karena dibutuhkan oleh tubuh untuk produksi setiap sel, jaringan, otot, dan setetes darah.
Baca: Makanan Terbaik untuk Menjaga Kesehatan Jantung Kita
5. Regulasi darah
Rambutan juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi.
Selain itu, dapat memotong pembengkakan di tangan dan kaki yang disebabkan oleh sirkulasi darah yang buruk di dalam tubuh.
6. Membunuh parasit
Buah rambutan memiliki sifat anti-parasit yang dapat membantu membunuh parasit usus dan membantu dengan gejala demam dan diare.
7. Meningkatkan energi
Rambutan memiliki kandungan air yang tinggi yang membantu mengembalikan energi yang telah Anda gunakan.
Selain itu, karena kaya akan karbohidrat dan protein, buah ini dapat membantu mencegah kembung.
Baca: Benarkah Kacang Hijau Berkhasiat untuk Ibu Hamil?
8. Menghilangkan kotoran dari ginjal
Rambutan mengandung fosfor dalam jumlah tinggi yang secara efektif membantu menyaring masalah kotoran.
9. Mempromosikan pencernaan yang sehat
Rambutan adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik, yang dapat mencegah sembelit dan meningkatkan gejala gangguan usus tertentu.
Baca: Manfaat Kesehatan Berjalan Tanpa Alas Kaki, Termasuk Memperlambat Penuaan Kulit
Kandungan nutrisi yang ada pada 100 gram buah rambutan
Berikut adalah nilai gizi buah rambutan per 100 gram.
Pertama, detail kalori dan makronutrien;
Kalori: 68 kkal
Karbohidrat: 16 g
Serat: 2,8 g
Gula: 13,2 g
Lemak: 0,3 g
Protein: 0,9 g
Baca: Kerap Diabaikan, Lidah Mertua Ternyata Berharga Jutaan hingga Ampuh Kurangi Risiko Diabetes
Vitamin dan Mineral
Kandungan vitamin dan mineral per 100 g buah rambutan:
Vitamin C: 66 persen
Mangan: 10 persen
Tembaga: 9 persen
Kalium: 5 persen
Magnesium: 4 persen
Vitamin B2: 4 persen
Vitamin B3: 4 persen
Besi: 3 persen
Fosfor: 2 persen
Kalsium: 1 persen
Vitamin B1: 1 persen
Seng: 1 persen
Baca: Malas Olahraga dan Diet, Adakah Solusi Lain Turunkan Berat Badan?
Berdasarkan jumlah gizi tersebut, dapat diketahui buah rambutan mengandung banyak zat gizi mikro.
Namun, satu-satunya nutrisi dari signifikansi nyata adalah vitamin C (asam askorbat), yang menyumbang dua pertiga dari RDA per 100 gram.
Akibatnya, rambutan bisa menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang menikmati buah dan ingin menambah asupan vitamin C.
Asalkan Anda tidak makan biji (sedikit beracun), tidak ada poin negatif tentang buah tropis ini.
Menariknya, dibandingkan dengan buah-buahan tropis lainnya, rambutan relatif rendah dalam fruktosa / gula buah.
Setelah serat diperhitungkan, rambutan menyediakan sekitar 13 gram karbohidrat bersih.
(Tribunnews.com/Fitriana Andriyani)