News

Bisnis

Super Skor

Sport

Seleb

Lifestyle

Travel

Lifestyle

Tribunners

Video

Tribunners

Kilas Kementerian

Images

Asian Games 2018

Makanan Atlet Asian Games 2018 Dipuji, Ada Peran Suami Ayu Dewi di Balik Kelezatan Makanannya

Editor: Anita K Wardhani
AA

Text Sizes

Medium

Large

Larger

Ayu Dewi dan Regi Datau

Meski begitu, kemesraan antara Pakawa dan Bukawa ini berhasil mencuri perhatian warganet.

Mereka mengaku lucu dengan perbedaan sifat keduanya yang sangat bertolak belakang.

Akhir-akhir ini, Regi terlihat sibuk.

Ternyata, Ia jadi salah satu orang yang menyukseskan perhelatan Asian Games 2018.

Itu karena dirinya adalah Direktur Utama dari PT GDSK yang memegang hak katering utama.

Pekerjakan 1,000 Karyawan Baru

Dilansir Kompas.com, Regi mengakui bahwa menyiapkan makanan untuk 13,000 atlet yang berlaga di Jakarta dan Palembang tidak lah mudah.

Tantangan pertama dan yang terpenting adalah tentang keamanan pangan yang dinilainya sedikit rendah.

“Untuk itu, wajib ada sistem keamanan pangan terjamin. Sejak persiapan, kami melakukan screening ketat, supplier makanan selalu dievaluasi. Kendaraan pengangkut pun harus standar keamanan pangan,” ujarnya.

Menu daging panggang untuk pemenuhan kebutuhan protein atlet Asian Games ((Dok. Yooky Tjahrial ))

Ia menambahkan, pihaknya menyediakan 49,000 porsi makanan setiap hari, mulai dari sarapan hingga makan malam.

Ia ingin para atlet maupun ofisial tidak kekurangan nutrisi dan asupan makanan supaya acara berjalan lancar.

Persiapan yang mepet tak jadi penghalangnya untuk menyediakan berbagai pilihan menu.

Regi menyebutkan kalau pihaknya bekerja sama dengan koki India dan negara lain untuk menyesuaikan selera makan para atlet dari masing-masing kontingen.

Demi menyukseskan Asian Games 2018, Ia menuturkan sudah merekrut sebanyak 1,000 karyawan baru untuk Jakarta dan Palembang.

Halaman
123
Dapatkan Berita Pilihan
di WhatsApp Anda

Berita Populer

Berita Terkini