Laporan Wartawan Tribunnews.com, Bayu Indra Permana
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Persaingan di Grand Final Top 2 MasterChef Indonesia Season 7 terus berlanjut.
Hari ini akan jadi penentuan pemenang antara Audrey dan Jerry.
Di hari pertama grand final sudah di gelar kemarin dan sudah menampilkan 3 dari 4 ronde yang menjadi tantangan untuk kedua grand finalis.
"Kita memiliki kualitas kontestan yang setiap tahun semakin bagus, lebih dari ekspektasi kita dan juga yes mereka berdua kontestan yang berkualitas dan sangat bagus menjadi pemenang di season ini," ujar Chef Arnold di ajang MastesChef Indonesia, Sabtu (26/12/2020) kemarin.
Chef Arnold juga menyampaikan kriteria pemenang MasterChef di season ke 7 ini.
Bukan hal yang rumit, pemenang MasterChef harus bisa menyajikan makanan yang enak dan harus lebih baik dari masakan-masakan yang sebelumnya.
"Kriterianya harus masak enak, dan mereka harus memberikan hidangan yang lebih baik dari masakan mereka di sebelumnya dan memenangkan challenge," tutur Arnold Purnomo.
Baca juga: Film Upin & Ipin The Movie Siap Temani Malam Tahun Baru Masyarakat Indonesia
Sekedar informasi, pada episode kemarin Audrey dan Jerry menerima tantangan membuat set menu dengan tema Nusantara.
Set menu berisikan appetizer (makanan pembuka), main course (makanan utama), dan dessert (makanan penutup).
Audrey mengandalkan rujak petis khas Surabaya sebagai appetizer, rawon steak sebagai main course, dan klepon cake sebagai dessert-nya.
Jerry memutuskan untuk membuat scallop saos padang sebagai appetizer, ayam bumbu rujak dengan nasi kuning dan lalapan sebagai main course, dan putu ayu sebagai dessert-nya.
Hasilnya, Jerry menang tipis dan mendapai nilai 254 dan Audrey meraih nilai 250 dari Juri Chef Arnold, Chef Juna dan Chef Renatta.
Persaingan berlanjut ke ronde dua, Jerry dan Audrey ditantang mengolah protein darat dan unggas.