Chen Yufei mampu mengandaskan pertarungan wakil Jepang, Nozomi Okuhara.
Pada set pertama Okuhara sempat unggul dengan 21-9.
Namun Chen mampu bangkit dan memenangkan dua set selanjutnya dengan 21-12 dan 21-18.
Dengan hasil ini, Chen mampu mempertahankan gelar Fuzhou China Open-nya yang diraih tahun lalu.
Partai final ini merupakan ulangan pada tahun lalu yang juga mempertemukan keduanya.
Saat itu, Chen juga mampu memenangi laga dengan dua set langsung dengan 21-10 dan 21-16.
Di partai lainnya, Pasangan ganda campuran unggulan pertama yakni Zhang Siwei/Huang Yaqiong gagal mempertahankan gelar juara setelah takluk dari rekan senegaranya, Wang Yi Lyu/Huang Dong Ping di partai final ajang Fuzhou Open 2019.
Ganda campuran Wang Yi Lyu/Huang Dong Ping berhasil mengandaskan perlawanan dari Zheng Siwei/Huang Yaqiong lewat dua gim langsung dengan skor 21-14 dan 21-13.
Wang Yi Lyu/Huang Dong Ping yang menjadi unggulan kedua berhasil melakukan revans atas Zhang Siwei/Huang Yaqiong di partai puncak Fuzhou China Open pada tahun ini.
Mengingat dalam ajang yang sama pada tahun lalu, Wang Li Lyu/Huang Dong Ping harus takluk dari Zheng Siwei/Huang Yaqiong dengan skor 15-21, 21-11, dan 19-21.
Lalu, di sektor ganda putri terdapat pertarungan sengit antara Lee So Hee/Shin Seung Chan melawan Yuki Fukushima/Sayaka Hirota.
Yuki/Fukushima yang menjadi unggulan kedua asal Jepang berhasil menaklukkan Lee So Hee/Shin Seung Chan dengan skor 21-17 dan 21-15.
Hasil Lengkap Final Ajang Fuzhou Open 2019, Minggu (10/11/2019):
WD: Lee So Hee/Shin Seung Chan (5/Korea Selatan) vs Yuki Fukushima/Sayaka Hirota (2/Jepang) - 17-21 dan 15-21