Baca tanpa iklan
SERENITY Restaurant yang terletak di Jalan By Pass Ngurah Rai No 27, Sanur, menawarkan kuliner khas Spanyol. Tak hanya dari sisi hidangan yang ditawarkan, namun juga suasana yang tercipta di sini.
Baik dari interior yang diterapkan, hingga para staf yang menggunakan seragam khas negeri tapas tersebut. Serenity sudah ada sebelumnya di Singapura, Vivo City, dan Takashimaya. Sehingga, untuk di Bali, ini merupakan Serenity ke-3 yang telah ada. (baca juga, tempat ngopi asyik di Sanur Bali, klik di sini)
"Sajian yang di sini merupakan authentic spanish cuisine," ujar pengelola Serenity Bali.
Menurut pihak Serenity, konsep untuk seluruh Serenity sama, baik dari menu yang ditawarkan hingga kualitas sajiannya. Namun, untuk
interior, berbeda untuk tiap restoran yang ada.
Setiap properti interior di sini pun didatangkan secara impor. Restoran ini pun beroperasi setiap hari mulai pukul 11.30-23.00 Wita. Untuk last order menu makanan pada pukul 21.30. Sementara untuk bar, sekitar pukul 22.45.
Dengan kapasitas 163 seat, tempat ini pun memiliki beberapa area ruangan. "Kita punya berbagai dining room berbeda. Mulai dari non-smoking area dan juga smoking area," ujar Pihak Serenity.
Untuk di lantai satu, terbagi menjadi dua, indoor dan outdoor. Dari dekorasi yang diterapkan pada tiap properti, nuansa hangat dan romantis ala Spanyol pun terasa di sini. Sementara di area luar, bisa jadi pilihan bagi yang ingin nuansa segar dengan udara terbuka.
Di lantai dua sendiri terbagi menjadi beberapa ruangan. Ada private room yang dapat di-booking oleh konsumen. Dengan biaya minimal Rp 5 juta, tamu dapat booking private room ini, sudah termasuk biaya makanan maupun minuman.
Selain itu ada juga ruangan yang dapat dipakai grup-grup, tanpa perlu di-booking. Jika ada perorangan yang ingin makan di area ini pun, diperkenankan. Ada juga ruangan yang dikhususkan bagi mereka yang ingin merokok.
Serenity pun mengakomodasi berbagai event yang ingin digelar oleh konsumen. Mulai dari coorporate event, wedding, dan private party.
Saat ini Serenity memiliki beberapa promosi. Antara lain, diskon 10 persen untuk hidangan suckling pig. Selain itu, juga ada diskon 30 persen untuk berbagai menu tapas. Setiap promosi ini pun berlaku setiap hari. (baca juga, hotel dan akomodasi d Bali, klik di sini)
Patatas Bravas Jadi Rekomendasi
SEBAGAI restoran yang terkenal dengan hidangan tapasnya, Serenity pun memiliki berbagai jenis tapas yang dapat jadi pilihan para tamunya. Namun berbagai hidangan "berat" juga tersaji di sini, yang akan turut memanjakan lidah dan perut pengunjung. Salad, Sup, Paella, hingga Suckling Pig jadi speciality di Serenity.
Untuk tapas, ada Tortilla Espanola, yaitu omelet ala Spanyol yang berisi kentang dan bawang bombay. Ada juga rekomendasi dari sang chef, yaitu Patatas Bravas. Tapas satu ini merupakan kentang panggang dengan saus romesco dan saus allioli. Ada juga Sardinas Frita, sajian
Yang juga jadi rekomendasi, yaitu ikan sarden goreng dengan kentang iris. Ensalada de Colores. Sajian tortila renyah ini terdiri dari salad selada, tomat segar, bawang bombay, irisan buah zaitun, lengkap dengan sour cream. Paduan gurih, asam, dan sear berpadu dengan kulit tortila yang renyah.
Untuk sajian sup, satu di antaranya Serenity memiliki Crema de Mariscos. Menu satu ini merupakan krim sup dengan isian berbagai seafood, seperti ikan dori, udang, cumi-cumi, kerang.
Ada juga yang spesial dapat dinikmati secara sharing, yaitu Paella atau nasi panggang. Ada berbagai jenis Paella, mulai dari yang vegetarian, yaitu Paella de Verduras, Valenciana yang berisi berbagai daging dan seafood, dan Arroz Negro dengan tinta cumi hitam. Paella ini tersaji untuk dua porsi dan empat porsi.
Sementara untuk minuman, Sangria jadi yang spesial sajian bar di sini. Mulai dari White Wine Cocktails dan Red Wine Cocktails bisa jadi pilihan. Sementara bagi mereka yang tidak mengonsumsi alkohol, dapat memilih sajian minuman lain, mulai dari mocktails, jus, kopi, dan sparkling water. (baca juga, obyek-obyek wisata asyik di Bali, klik di sini)
Pilihan Menu
- Food
- Tapas
- Tortilla Espanola Rp 25 ribu
Patatas Bravas Rp 40 ribu
Sardinas Frita Rp 40 ribu
Butifara Rp 45 ribu
Almejas De Vino Blanco Rp 70 ribu
Ensaladas
Ensalada de Colores Rp 40 ribu
Ensalada de Pescado Rp 45 ribu
Sopa
Sopa de Mariscos Rp 45 ribu
Sopa Catalunya Rp 55 ribu
Paella (2 person/ 4 person)
Paella de Verduras Rp 140 ribu/ Rp 480 ribu
Paella Valenciana Rp 160 ribu/ Rp 320 ribu
Paella Arroz Negro Rp 160 ribu/ Rp 320 ribu
Drinks
Sangria (Red Wine Cocktails) Rp 88 ribu
Sangria de Original
Sangria de Verano
Sangria Mexicana
Sangria Pantera Rosa
Sangria de Brazil
Sangria (White Wine Cocktails) Rp 88 ribu
Sangria de Original
Sangria de Fresa
Sangria de Pepino
Sangria de Ponsetia
Mocktails
Mama Mia Rp 48 ribu
Shirley Temple Rp 48 ribu
Apple Tempo Rp 48 ribu
Mango Tropicano Rp 48 ribu. (*)