Apalagi makanan ini memang sedang ngetren dan Transera Hotel sebagai yang pertama menghadirkan menu ini.
"Kita mengusung konsep tradisional, langsung menghadirkan cobek dan sayur-sayuran sebagai lalapannya. Sambal yang disediakan ada dua macam yaitu sambal ijo dan sambal terasi," katanya.
Anda tertarik? Silakan datang ke Terasky Restoran Transera Hotel Pontianak, Jl Gajahmada, Gajahmada 21 Pontianak.
Pemandangan dari Terasky Restoran.
Di Terasky Restoran para pengunjung juga dimanjakan dengan pemandangan dari tiga sisi, yakni pemandangan Masjid Raya Mujahidin Pontianak yang tampak megah, Gereja Katedral Santo Paulus yang terbesar se-Asia tengara, dan aliran sungai terpanjang se-Indonesia yakni Sungai Kapuas.
Tak hanya itu, keindahan sunset, sunrise, dan bulan purnama juga dapat dinikmati di sini.
Hadirkan Kampung Ramadan
Di bulan Ramadan yang akan datang tak lama lagi, Transera akan menghadirkan menu-menu spesial yang bisa anda jadikan referensi untuk berbuka bersama keluarga maupun teman-teman.
Dengan tema Kampung Ramadan, ada 50 jenis item makanan yang disiapkan sebagai teman anda berbuka puasa.
Ada takjil, makanan pembuka, makanan utama, makanan penutup, berbagai jajanan pasar, serta aneka buah.
Selain itu juga menghadirkan empat jenis stall yang terdiri dari aneka gorengan, sup, es, serta aneka sate.
"Aneka sambal yang dihadirkan ada sambal terasi, sambal nanas, sambal sereh,serta sambal ijo," ujar Executive Chef Terasky Restoran Transera Hotel Pontianak, Dodi.