Anda yang tak ingin makan daging bisa mengalihkan pesanan ke Dry Saimin Barbecue Chicken.
Yakni menu berisikan mi homemade, nori, daun bawang, telur ayam omega, nanas, dan ayam barbekiu.
“Menu mi kami berbeda dengan mi lainnya terutama dari kuahnya yang diambil dari kuah seafood, mi nya juga kami buat sendiri,” kata Aini.
Meski sistem pelayanannya seperti restoran cepat saji, Aini mengatakan L&L Hawaiian Barbecue bukanlah restoran cepat saji.
“Tapi lebih kepada casual dining. Kami pun juga menyediakan ruangan terbuka dengan suasana yang tidak dimiliki oleh restoran cepat saji,” tutur Aini.
Salah satu menu di L&L Hawaiian Barbecue di Mall Central Park, Lantai 3, Jalan S. Parman, Jakarta Barat (Warta Kota/ Vini Rizki Amelia )
Eddie Flores Jr dan Johnson Kam merupakan pendiri restoran yang sekarang ini sudah berhasil mewaralabakan L&L Hawaiian Barbecue di sejumlah negara seperti Amerika Serikta, Selandia Baru, Tiongkok, Jepang, Korea Selatan, Malaysia serta Indonesia.
Dalam kisahnya yang dipaparkan Aini, nama L&L Hawaiian Barbecue diambil dari sebuah perjalanan keduanya menuju daratan bernama Hawaii yang merupakan lokasi khayalan seorang petualang untuk bisa memijakan kaki di Pulau Hawaii.
“L&L Hawaiian Barbecue merupakan komposisi makanan unik dan merek unggulan Asian dan Amerika Fusion yang menawarkan gaya masakan Hawaii di negara aslinya (Hawaii)” tutur Aini.
Tahun ini PT Mulia Cita Rasa yang merupakan pemegang franchise L&L Hawaiian Barbecue di Indonesia menargetkan akan membuka lima outlet lagi di Jakarta.
Harga Menu: Rp 15.000-Rp 90.000
Kapasitas 90 tempat duduk.
Jam Operasional 10.00-22.00
Lokasi: Mall Central Park, Lantai 3, Unit #121