Baca tanpa iklan
"Isian dasarnya berupa rebung dan telur. Selanjutnya, ditambah udang, ayam atau campuran keduanya. Tergantung selera," katanya.
Anda yang ingin membawa lumpia sebagai oleh-oleh, bisa memilih lumpia basah atau belum digoreng. Meski belum digoreng, sebenarnya lumpia basah pun bisa langsung dinikmati.
"Baik lumpia kering (sudah digoreng) atau basah, bisa tahan dua hari. Tapi, kalau lumpia basah bisa dinikmati selagi hangat karena bisa digoreng kapan saja," jelas Hezki.
Sementara, Anda yang ingin menikmati langsung lumpia produksi Loenpia Mbak Lien, bisa mampir ke kafe yang berlokasi sedikit masuk gang. Di sini, Anda bisa menikmati lumpia ditemani aneka minuman, di antaranya teh, kopi, espresso, cokelat dan minuman dingin.
Saat lumpia pesanan datang, Anda bisa langsung menyantap selagi hangat. Kulit lumpia terasa krispi saat digigit.
Tersedia tiga pilihan saus yang tersaji di meja sebagai pelengkap rasa lumpia.
Yakni, saus widjo yang merupakan campuran kecap, bawang putih, dan tepung pati dan memiliki rasa manis, saus mustard berasa asam, serta saus bawang.
Namun, untuk lumpia yang dibawa pulang, hanya diberi saus widjo, acar serta cabai sebagai pelengkap. Selain saus, ada juga acar, cabai serta batang daun bawang muda.
Loenpia Mbak Lien memiliki pelanggan setia. Desainer top asli Semarang, Anne Avantie biasa memesan lumpia di Gang Grajen ini sebagai kudapan atau oleh-oleh.
Sementara, menurut Hezki, tak sedikit pula artis ibu kota yang mampir Loempia Mbak Lien saat menerima tawaran pekerjaan di Kota Atlas. Di antaranya, Fitri Tropica (Fitrop) serta Dimas Andrean.
Loenpia Mbak Lien bisa dicapai menggunakan bus rapid transit (BRT) koridor 2 (Terboyo - Ungaran) serta Koridor 4 (TerminalCangkiran - Stasiun Tawang).
Lumpia Mbak Lien di Semarang
Anda yang dari Bandara Ahmad Yani, bisa naik BRT dari bundaran Kalibateng dan transit di depan Balaikota Semarang untuk ganti BRT (tarif BRT per Agustus 2015 Rp 3.500 untuk umum).
Selain di Gang Grajen di dekat Jalan Pemuda, Loenpia Mbak Lien bisa ditemukan di Jalan Pandanaran tepat di depan toko oleh-oleh Bandeng Juwana.
Selain Loenpia Mbak Lien, di Semarang bisa ditemukan Lunpia Gang Lombok di Gang Lombok kawasan Pecinan Semarang, Lunpia Mataram di Jalan Mataram, Lunpia Delight di Jalan Gajahmada, Lunpia Express di Jalan Gajahmada, serta lumpia yang dijual para pedagang kaki lima di kawasan pusat oleh-oleh Jalan Pandanaran.