Baca tanpa iklan
Setiap menu yang disajikan selalu dilengkapi dengan tiga jenis sambal, yakni sambal matah, sambal goreng, dan sambal kecap.
Banyak jenis paket yang ditawarkan di Warung Subak. Seperti Paket A yang berisi udang bakar, nasi putih, dan sayur plecing.
Satu porsi Paket A dihargai Rp 64.500.
Untuk menu yang lebih komplet, bisa memilih Paket F yang berisi ikan bakar, udang bakar, dua sate cumi, dua set kerang, nasi putih, dan sayur plecing.
Harga satu porsi yakni Rp 86.500.
“Selain seafood, kami juga ada menu seperti ayam bakar di Paket G. Itu sudah termasuk nasi putih dan lalapan. Harga satu porsi Rp 33.500. Ada juga ayam asam manis dan ayam goreng,” tambah Wira.
Aneka hidangan di Warung Subak, Denpasar, Bali. (Tribun Bali/Ayu Dessy)
Semua olahan diracik dengan bumbu yang berasal dari resep keluarga.
Bumbu khas Bali dengan perpaduan rasa gurih dan pedas menyatu pas di lidah.
Menyantap sajian seafood ala Jimbaran ini lebih nikmat ketika memakannya dengan menggunakan tangan langsung, terutama ketika mencoba ikan bakarnya.
Ditambah dengan tiga jenis sambal yang disajikan, membuat acara makan menjadi lebih istimewa.
Warung Subak menyediakan fasilitas seperti meeting room yang bisa menampung hingga 100 orang.
Terdapat juga ruang berbentuk oktagonal atau segi delapan yang tidak terkesan kaku dan sering digunakan oleh tokoh-tokoh penting.
Ruangan ini mampu menampung 50 orang.
Total keseluruhan kapasitas di Warung Subak mencapai 350 orang.