Baca tanpa iklan
Kalau sekadar tempat makan sih banyak di Nusa Dua, Bali. Tapi Kafe The Bay Barbeque menawarkan konsep tempat makan sekaligus area permainan, baik untuk dewasa maupun permainan anak. Seperti apa?
Laporan Wartawan Tribun Bali, Ayu Dessy Wulansari
TRIBUNNEWS.COM, MANGUPURA - Menyantap kuliner dengan menikmati pemandangan pantai banyak dihadirkan oleh kafe maupun restoran di Bali.
Satu di antaranya The Bay Barbeque yang mulai beroperasi 14 Maret 2015.
Berada di kawasan ITDC Area, Lot C-0, Nusa Dua, The Bay Barbeque tidak hanya menyuguhkan beragam kuliner andalannya, tetapi juga memadukan aktivitas yang dapat dilakukan pengunjung.
“Konsep kami hampir menyerupai beach club. Kami punya fasilitas seperti kolam renang untuk dewasa dan anak, bike rental, dan games area. Kalau pengunjung yang membawa anak-anak, habis makan bisa main-main,” ujar Sales Manager The Bay Barbeque, Winda Maria.
Sajian masakan kepiting.
Aktivitas lain yang ditawarkan The Bay Barbeque adalah peminjaman layang-layang yang dapat dimainkan di sekitar area pantai, mini billiard, soccer arcade, dan catur.
Selain itu juga ada open stage dekat pantai yang bisa menjadi venue untuk berbagai acara, seperti pesta pernikahan atau acara ulang tahun.
Atmosfer laut terasa kental pada dekorasi ruangan restoran ini.
Warna biru dan putih yang merefleksikan laut mendominasi restoran.
Hiasan seperti jangkar dan pelampung, menghiasi dinding ruangan.
Untuk menu yang ditampilkan The Bay Barbeque lebih menonjolkan masakan western dan barbeque sebagai andalan.
Berada di kawasan pariwisata yang banyak dikunjungin oleh tamu mancanegara, pilihan menu tersebut dapat memanjakan lidah pengunjung.
“Kami juga tetap memasukkan Indonesian food karena berada di Indonesia. Ini membuat tamu-tamu luar yang ingin mencicipi masakan Indonesia bisa menikmatinya di sini. Tetapi memang lebih dominan untuk masakan western dan barbeque,” tutur Winda.
Signature dish dari restoran ini adalah The Bay Beef Steak. Sajian ini juga paling sering dicari pengunjung.
Sapi bagian pinggang yang disebut has atau lulur dipanggang dengan tingkat kematangan pas.
Tekstur dagingnya lembut dan juicy.
Diberi dengan bumbu spesial khas The Bay Barbeque yang membuat rasanya makin gurih.
Bagi pecinta seafood, ada Blackpepper Crab yang patut dicoba.
Paket tumpeng plus lauk-pauknya.
Kepiting lokal yang digunakan diolah dan dipadukan dengan blackpepper sauce dengan cita rasa yang nikmat.
Rasa bumbu khas lada hitam yang pas dengan lembutnya daging kepiting membuat acara makan menjadi makin istimewa.
“Kami juga punya sate ayam, yang rasanya adalah sate ayam original dengan bumbu kacang. Yang unik, kami sajikan bersama panggangannya langsung. Jadi orang yang makan berasa jadi tukang bakar sate juga,” jelas Winda.
Masakan khas Indonesia lain yang dihadirkan di tempat ini adalah Special Meal Served in Indonesian Style atau nasi campur.
Hidangan ini disajikan untuk pengunjung yang memesan a la carte maupun grup.
Porsinya cukup besar dan lengkap dengan berisi mini nasi tumpeng, sate udang, ayam bakar, sayuran, tahu, tempe kering, sambal, dan kerupuk.
Sebagai pendamping disajikan juga bersama dengan sup.
“Sedangkan untuk minuman, jus yang paling terkenal adalah The Juice From The Bay. Jus ini adalah dibuat dari campuran buah-buahan. Ada juga Organic Vegetable Juice yang dibuat dari campuran sayur segar,” ujarnya.
Setiap pembelanjaan minimal Rp 150 ribu, pengunjung dapat menikmati akses fasilitas kolam renang.
Sedangkan jika di bawah Rp 150 ribu dan ingin berenang, dikenakan charge tambahan sebesar Rp 100 ribu.
The Bay Barbeque beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00-20.30 Wita.
Kapasitas total restoran mampu menampung hingga 550 kursi, termasuk ruang VIP yang berada di lantai dua.
Sedangkan ruang VIP berkapasitas 70-80 seats dengan pendingin ruangan dan pemandangan yang menghadap ke laut.
Totally 100 Dijamin 100 Persen Enak
The Bay Barbeque menawarkan promo menarik untuk pengunjungnya dengan konsep all you can eat dan all you can drink.
Promo ini berlaku dari pukul 18.00-20.00 Wita.
“Promo ini namanya Totally 100. Jadi makannya 100 menit, minumnya 100 menit, dan dijamin 100 persen enak. Per pax harganya Rp 500 ribu,” ungkap Winda.
Promo Paket Barbeque ini menampilkan 25 jenis barbeque, seperti sate kombinasi, tujuh macam buffet menu, dua jenis dessert, salad, empat jenis minuman termasuk bir, soft drink, dan air mineral.
“Paket ini juga termasuk di dalamnya pemakaian kolam renang, penyewaan sepeda, dan games area juga,” katanya.
Untuk yang ingin bersantai di sore hari, bisa mencoba paket Tea Time yang berlaku mulai pukul 14.00-17.00 Wita.
Dua macam sajian dalam porsi mini ini cocok untuk camilan atau snack time.
Harga Paket Tea Time dipatok dengan Rp 250 ribu.
“Paket Tea Time ini ada yang fried platter dan dessert platter. Selain itu juga disajikan dengan es krim dan dapat minuman yang bisa dipilih,” jelas Winda.
The Bay Barbeque juga menawarkan berbagai macam paket untuk event seperti arisan, reuni, ulang tahun, wedding, maupun grup, di mana pengunjung dapat menyesuaikan paket yang dipilih dengan budget yang dimilikinya.
“Kalau misalkan ada yang ingin mengadakan candle light dinner atau mau propose pasangan, kami juga bisa siapkan dekorasi dengan suasana yang romantis,” jelasnya.
Suasana The Bay Barbeque
Info Harga:
Foods
The Bay Beef Steak : Rp 148 ribu
Barbecued Smoked Pork Ribs : Rp 148 ribu
French Cream Sauted Salmon Steak : Rp 148 ribu
Beef with Blackpepper Sauce : Rp 78 ribu
Special Meal Served in Indonesian Style : Rp 98 ribu
BBQ Seafood Platter : Rp 88 ribu
Grilled Chicken Wings : Rp 48 ribu
Chicken Satay :Rp 38 ribu
Blackpepper Crab : Rp 148 ribu
Drinks
The Juice From The Bay : Rp 38 ribu
Organic Vegetable Juice : Rp 38 ribu
Lemon Juice : Rp 35 ribu
Ice Lemon Grass Tea : Rp 28 ribu
Ice American Cofee : Rp 32 ribu
Fresh Coconut : Rp 38 ribu