Baca tanpa iklan
Tamu akan dimanjakan dengan live DJ performance di Rooftop Pool.
Hidangan Western Rasa Nusantara
Maxbistro merupakan restoran sebagai satu di antara fasilitas yang dihadirkan MaxOne Hotel Bukit Jimbaran.
Restoran ini berada di lobi hotel dengan non smoking dan smoking area.
“Ada pun keunggulan di MaxBistro, harga dapat dijangkau oleh semua kalangan masyarakat. Jadi relatif murah dan terjangkau. MaxBistro sedang melangsungkan promo untuk set menu lunch maupun dinner dengan starting harga Rp 35 ribu nett,” jelas Donny.
Ada beberapa menu yang ditonjolkan di sini.
Sebagai menu signature ada Nasi Goreng Hijau, Ayam Goreng Lalapan, Sapo Tahu, Sop Buntut, dan Mix Seafood Platter.
Harga tersebut sudah termasuk free es teh.
“Untuk MixBistro sebenarnya yang ditonjolkan adalah menu-menu tradisional maupun western. Walaupun itu hidangan western kita coba untuk membuatnya dengan cita rasa Indonesia,” tambahnya.
Seperti satu sajian berupa spaghetti yang merupakan masakan khas Italia kemudian dimodifikasi dengan saus balado.
Ada pula Jimbaran Fusilli yang disajikan dengan sambal matah.
“Kami coba mix menu-menu western itu dengan menu tradisional unggulan yang bisa menjadi signature-nya MaxOne,” ungkapnya.
Ke depannya MaxBistro akan melangsukan promo untuk breakfast yang bertajuk east meets west dengan starting harga Rp 40 ribu.
Nantinya terdapat full American breakfast dan full Indonesian breakfast.